APHG celebró la versatilidad del huevo en una experiencia llena de sabor, creatividad e innovación
La Asociación de Productores de Huevo de Guatemala (APHG) llevó a cabo la Eggsperience, un evento especial realizado en el marco del Día Mundial del Huevo, que se celebra cada año el segundo viernes de octubre y que, desde hace 30 años, promueve el reconocimiento de este alimento y su importancia en la alimentación. La actividad reunió a invitados del sector, empresas, medios de comunicación, universidades e influencers para descubrir y celebrar la versatilidad del huevo como uno de los alimentos más completos y presentes en la alimentación diaria.
Durante la noche, los asistentes disfrutaron de una experiencia gastronómica y sensorial diseñada para mostrar que el huevo puede ir mucho más allá de las preparaciones tradicionales. A través de diferentes momentos, se exploraron conceptos relacionados con la nutrición, la tradición, la innovación y la creatividad, demostrando las múltiples posibilidades que ofrece este ingrediente.
Bajo el concepto “Un ingrediente. Infinitas posibilidades.”, la Eggsperience permitió a los invitados conocer diferentes formas de preparar y disfrutar el huevo, destacando su capacidad de adaptarse a distintos sabores, recetas y momentos de consumo.
La actividad también buscó generar un espacio de encuentro entre diferentes actores vinculados con la alimentación y la comunicación, resaltando la importancia de continuar promoviendo información sobre los beneficios del huevo y su incorporación dentro de una alimentación variada y equilibrada.
La APHG destacó que iniciativas como la Eggsperience permiten acercar al público a la industria avícola desde una perspectiva diferente, utilizando la gastronomía y la creatividad como herramientas para comunicar las múltiples posibilidades que ofrece el huevo. Asimismo, la conmemoración del Día Mundial del Huevo representa una oportunidad para recordar el valor de este alimento y promover su consumo como parte de la alimentación cotidiana.
Con esta experiencia, la Asociación de Productores de Huevo de Guatemala reafirmó su compromiso de promover el consumo del huevo y compartir información que contribuya a que más personas conozcan sus características, beneficios y versatilidad.
“Un ingrediente. Infinitas posibilidades.” Así, la Eggsperience convirtió al huevo en el protagonista de una noche dedicada a descubrir todo lo que puede ofrecer, en el marco de una celebración mundial que reconoce su importancia en la alimentación.